برای پخت مربای توت فرنگی باید توت فرنگی ها را تمیر کنید و بعد داخل قابلمه ای مناسب بچینید و روی آن شکر بپاشیدو هر لایه را به همین شکل در قابلمه بچیینید تا نصف فضای قابلمه پر شود. بعد در قابلمه را ببندید و بگذارید تا چند ساعتی شکر آب بیندازد. 

 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

 گردو ۲۰۰ گرم

طرز تهیه کوکو سیب زمینی:

مواد لازم کوکو سیب زمینی

کلانه:

کَلانه (به کردی: که‌لانه Kelane) اگرچه بیشتر به عنوان یک نوع نان شناخته شده‌است اما در واقع یک وعده غذایی کامل است که مخصوص به هورامان(دره کی) است و می‌توان از آن به عنوان قدیمی‌ترین فست فود در جهان نام برد که بر خلاف فست فودهای رایج علاوه بر خوشمزگی از سلامت غذایی و غنی بودن از انواع ویتامینها و فواید بهداشتی در زمره سالم‌ترین غذاها قرار دارد که در بسیاری از مناطق کردستان پخته می‌شود. در خمیر آن از آرد گندم و با نوعی گیاه کوهی به نام پیچک در فصل بهار و در سایر فصول با پیازچه پر می‌کنند و سپس بر روی ساج پخته و با کره یا روغن حیوانی چرب می‌کنند و همراه با دوغ و ماست محلی میخورند.

 مواد لازم برای مربای کدو حلوایی

• کدوی پوست گرفته قالب زده:1 کیلو
• آبلیموی تازه : 1 قاشق غذاخوری
• شکر :1 کیلو
• آهک آب نخورده : 250 گرم
• ساقه دارچین :2 تکه
• خلال پسته برای تزیین
• آب برای پخت :4 لیوان

دستور پخت مربای خوش عطر گل محمدی تازه

آشنایی با روش پخت مربای گل رز خوش عطر
مربای گل سرخ یکی از معطرترین و خوشمزه ترین انواع مرباهاست که در دنیا نظیر آن پیدا نمی شود.مربای گل سرخ یا مربای گل محمدی با استفاده از برگ گل تازه یا خشک گل محمدی تهیه میشود.

مواد لازم برای مربای گل
گل (محمدی، رز) : 100 گرم
شکر :200 گرم

مواد لازم:

خرما يك بسته

ارده سه قاشق

گردو نیم پيمانه

كنجد نیم پیمانه

پودر نارگيل

مواد لازم خورش قیمه سیب زمینی

• گوشت :200 گرم
• لپه :70 گرم
• رب :1-2 قاشق
• پیاز عسلی :3-4 قاشق
• چوب دارچین :1عدد
• هل سبز :5 -6 عدد
• گلاب :1 قاشق
• زرشک :برای تزیین  2 قاشق
• روغن :2قاشق